Barra de ideas, canal online especializado en gastronomía acaba el año recibiendo el premio al mejor medio de comunicación del 2011 en restauración y hostelería con motivo de la celebración de ACYRE asociación de cocineros y reposteros de España, que se ha celebrado en el mirador de cuatro vientos de Madrid.
Barra de ideas nació como una plataforma para ayudar a incrementar las ventas de los restaurantes y empresas de restauración mediante técnicas que aportan conocimientos y estrategias al empresario.
En la pagina podemos ver desde ejemplos de asesoría gastronómica ,ideas de emprendedores , evolución de restaurantes , ideas de marketing ,pero estas a su vez están muy marcadas en en cinco secciones que son:
buenos ejemplos /ideas para ti / trucos de expertos/ ingredientes que suman/
el cliente opina
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Aqui podemos ver la entrevista a uno de los fundadores de el tenedor.es para barra de ideas
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