Cocinario.es Cooking Community

Esta siendo un año lleno de ideas gastronómicas dentro del mundo de  las redes sociales, pero muchos se preguntarán cual es la mejor?  hacia quien va dirigido? o en que se basa la necesidad de crear un nuevo concepto?. Creemos que la fórmula del éxito es  ayudar toda persona física que gire en torno a la gastronomía. Creemos firmemente que muchos se ponen como espejo la red social más famosa que es el caso de Facebook o Linkedin de la cual muchos emprendedores están  creando un concepto gastronómico social  que vaya dirigido a un determinado grupo de personas  con una necesidad explícita ya sea física o cultural  dentro de la gastronomía. Plataformas en busca éxito y que aquí en Oído chef apoyamos porque estamos a favor de la libre información pero que sea de calidad y de utilidad.

Este es el caso de una nueva comunidad o red social comúnmente llamada en lo medios, estamos hablando de Cocinario que muchos han denominado la primera red social en español para amantes de la cocina en casa, lo cual nos parece justo dar protagonismo a los que cocinan en casa y porque no compartir las ideas con más personas en común por medio de Internet.

Tapabook Red social de Tapas gastronómicas

No cabe duda que las grandes ideas gastronómicas no solo tiene que ser de chefs o profesionales de este sector ya que toda idea proyectada con la dirección adecuada y dentro de un mercado competitivo es un claro sinónimo de éxito. La redes sociales como facebook o twitter  se han vuelto en parte parte fundamental de la vida de muchas personas y también se ha convertido en un proceso de marketing para muchas empresas y gourmets que a través de su plataformas en internet el intercambio de información es más activa y directa, siendo de gran utilidad plantar nuevas tendencias gastronómicas o de otros sectores de la sociedad.

Tapabook nació en la barra de una de Sevilla, idea fomentada por Daniel Gonzalez y sin ninguna ayuda de empresas que puedan patrocinar esta idea dentro de un mercado tan colapsado como es la gastronomía pero que desgraciadamente muy pocas complacen al 100% las necesidades de lo clientes, Por eso apoyamos este tipo de labor ya que las ideas buenas cuanto más cuestan mejor son los resultados.

Aplicaciones gastronómicas para Iphone

Aparte de la información, la gastronomía también sirve como diversión tanto para chefs como para cualquier persona , a través del iphone podemos disfrutar de aplicaciones tanto como de recetas gastronómicas , como de canales de cocina online y aplicaciones para realizar escandallos etc.

En Oido Chef apostamos por la nuevas tendencias y todo tipo de comucación que pueda existir para la interacción del conocimiento . 

A continuación os daremos una lista de las aplicaciones gastronómicas mas divertidas para el iphone y ipad  esperamos que les guste.

 Open Kitchen España. Un amplio y muy completo recetario que, al estar hecho por blogueros, destaca por contener recetas asequibles y siempre con un punto de originalidad.

 Elle Gourmet. Esta app me convenció por su amplísimo recetario compuesto por cerca de 6.000 ideas de todo tipo, para todos los gustos y para todos los momentos. Además, es clara y muy intuitiva, y las recetas están acompañadas de excelentes fotos. También incorpora cesta de la compra, y está en español.

Los 7 chefs mas seguidos en twitter

Para ser un chef conocido en el mundo de la gastronomía no es suficiente con cocinar bien y tener el mejor restaurante , hace falta estar conectado a las resdes sociales para estar conectado con tus seguidores y saber lo que opinan acerca de ti .

twitter se ha convertido en la plataforma para los mejores chefs del mundo , aquí en oido chef tambien queremos estar conectados , aqui podeis ver la lista de los 7 chefs mas seguidos en twitter.

7. Andrew Zimmern
Un total de 162.550 personas siguen al conductor del programa “Bizarre Foods” en su recorrido por los hornos del mundo, para enterarse qué extraño alimento irá a parar a su estómago. Si la cocina es su brújula, su cuenta de Twitter es la bitácora de viaje. Allí cuenta sobre todos los platos exóticos que degusta cada semana.
@andrewzimmern